Hembakade ballerinakex


Jag och älsklingen bakade dessa idag, ganska enkelt och behövs inte mycket ingredienser, dessutom goda:

Hembakade ballerinakex

Ca 35 st

  • 3/4 dl socker
  • 150 g rumsvarmt smör
  • 4 dl (420 g) vetemjöl
  • 1 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1,5 msk kakao
  • 2 dl nutella

Gör såhär:

  • Blanda ihop alla ingredienser utan kakaon med varandra. Dela degen i två delar och blanda i kakaon i den ena delen. Ställ in i kylen i 30-60 min.
  • Kavla ut degen på mjölat bord ca 3 mm tjock. Tryck ut former, i den ljusa degen gör man ett hål där nutellan ska titta fram. I den mörka degen göt du bara former. Grädda i 175 grader i 10-12 minuter. Låt svalna.
  • Rör nutellan mjuk. Spritsa ut den på de mörka kakorna och lägg på de ljusa.

Receptet hittar jag här.

blogstats trackingpixel

En reaktion på “Hembakade ballerinakex

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>